Bon appetitt

 

vegetarisches menue


Entscheidungen den ganzen Tag, selbst beim Essen Fragen über Fragen. Warum nicht einfach sitzen und genießen? Sie sagen uns was Sie nicht mögen oder nicht vertragen und wir bringen Ihnen Ihr Essen.

kräutersuppe10€

ziegenkäseperlen



topinamburrisotto21€

salatspitzen / kokos / kräuterseitling



madagaskar vanille / blutorange / buchweizen sablé13€



menue komplett 42€

menue shiraz



jakobsmuscheln19€

sellerie / apfel



arktischer saibling16€

bete / avocado / gurke



1/2 hummerschwanz 19€

linse / süsskartoffel / estragon



kalbsfilet aus dem baskenland37€

kräuterkruste / gemüse / gnocchi



caramelia schokolade / macadamia / haselnuss / birne13€


menue komplett 5 gang76€

gerne können sie einzelne gerichte aus den menues bestellen

a la carte





skreifilet30€

senfsauce / spinat / kartoffelcreme



lammrücken34€

sous vide / schulter geschmort / gemüse / annabelle



rohmilchkäse19€

käsepapst bernard antony - eleveur de fromages

preise in € inkl. mwst / dank ihnen unterstützen wir das kindertal wuppertal ;-) danke